低速冷凍離心機用于大量初級分離提取生物大分子、沉淀物等，其轉頭用鋁合金制的甩平式和角式兩種，離心管有硬質玻璃、聚乙烯硬塑料和不銹鋼管多種型號，離心機裝配有驅動電機、定時器、調整器(速度指示)和制冷系統，可根據離心物質所需，更換不同容量和不同型號轉速的轉頭。
離心機是對不同密度的粒子分離血小板分離、放射免疫實驗的理想設備，主要是應用于生化制品、科技研究。冷凍的作用是利用不同物質的冷凍效果，將液體中的懸浮物質很快分離出來。
冷凍離心機主要作用是針對在高速離心的時候，防止有些離心物質（如蛋白質等）會在高溫下產生質變，是實驗室常用于大量初級分離提取生物大分子、沉淀物等。物質在介質中沉淀時還伴有擴散現象，物質的顆粒越小擴散的范圍就越大；而沉降的是要受到外力的作用面試有條件的，物體的質量越大沉降的速度就越快。
離心機其轉頭多用鋁合金制的甩平式和角式兩種，離心管有硬質玻璃、聚乙烯硬塑料和不銹鋼管多種型號，離心機裝配有驅動電機、定時器、調整器（速度指示）和制冷系統，可根據離心物質所需，更換不同容量和不同型號轉速的轉頭。
低速冷凍離心機的維護：
1.對電路、電子線路和機械轉動部分做常規檢查維修外，注意各種指示燈有無損壞和老化，一定要定期保養。
2.保持離心杯對稱平衡。如離心腔內放置的樣本管不平衡，會引起離心機抖動移位。停機復位后，要檢查儀器是否正常。
3.離心機蓋門栓，要經常檢查，保持靈活，防止強行開或關。當出現異常時，要及時維修更換。常見故障，平時要加強注意觀察，及時排除解決。
4.使用前應注意檢查轉子有無腐蝕點和細微裂紋，已腐蝕或有裂紋的轉子禁止使用，超過保質期的轉子，要經常檢查，保障人身安全。
5.離心完畢后要擦干離心腔內水分，定期對電機主軸的錐面上涂少許中性潤滑油脂保護。長時間不用離心機應將轉子取出，擦干凈放置在干燥的地方。
6.做好離心機工作狀態和每次工作時間的登記工作，記錄儀器故障原因和排除方法及時問，確保儀器工作在狀態。
